Selecció
La recollida de l’ametlla i l’avellana té lloc al setembre. El fruit es recol·lecta i es selecciona segons varietat.
Formats d’envasat: la mercaderia es pot envasar en diferents formats a petició del client:
- sacs (25-50 kg)
- caixes de cartró (5-10- 12.5 kg)
- Big Bags (500-1000 kg)
- Bins (1000 kg)
- envasats al buit (2.5-5-10 kg)
- formats preparats per al consum directe amb atmosfera controlada o no (de 40g-1 kg).